Bombom de Camarão com Catupiry ao Toque de Limão

A receita de Bombom de Camarão com Catupiry é uma deliciosa combinação que traz o melhor da culinária brasileira para a sua mesa. Este prato principal é perfeito para o dia a dia, oferecendo uma explosão de sabores que encanta...

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Categoria: Pratos Principais

Dificuldade

medio

Porções

Tempo

40 minutos

Materiais Necessários

Colher de pau
Fritadeira ou frigideira
Panela

Prato para empanar

Ingredientes Usados

Alho
Azeite de oliva
Camarão

Catupiry
Cebola
Farinha de rosca

Limão
Ovo
Salsinha

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

Adicione os camarões, tempere com sal, pimenta, o suco e as raspas de limão, e cozinhe por cerca de 5 minutos até que os camarões fiquem rosados.

Retire do fogo, misture o catupiry e a salsinha, e deixe esfriar. Modele a mistura em pequenas bolinhas, passe no ovo batido e na farinha de rosca.

Frite os bombons em óleo quente até ficarem dourados e crocantes. Sirva quente.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	320
Proteinas	25g
Carboidratos	30g
Gorduras	15g
Acucar	2g
Colesterol	150mg
Fibra	1g
Sodio	500mg
Porcao	1 bombom (aproximadamente 50g)

Ingredientes Alérgenicos

Camarão
Produtos lácteos (catupiry)
Glúten (farinha de rosca)

Ingredientes que podem ser substituídos

Camarão (pode ser substituído por frango desfiado)
Catupiry (pode ser substituído por cream cheese)
Farinha de rosca (pode ser substituída por farinha de milho)

Escrito por masterchefcaseiro

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