Filé de Merluza ao Forno com Ervas Aromáticas

A receita de Filé de Merluza ao Forno com Ervas Aromáticas é uma opção deliciosa e saudável para o seu dia a dia. Com um preparo simples e rápido, este prato combina a suavidade do peixe com o frescor das...

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Categoria: Acompanhamentos

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

30 minutos

Materiais Necessários

Assadeira
Colher de sopa
Faca

Ralador (para raspas de limão)
tigela

Ingredientes Usados

Alecrim
Alho
Azeite de oliva

Cebola
Filé de merluza
Limão

Pimenta-do-reino
Sal
Tomate

Tomilho

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 200°C.

Em uma tigela, misture o azeite, o suco e as raspas de limão, o alho, o alecrim, o tomilho, o sal e a pimenta.

Coloque os filés de merluza em uma assadeira e regue com a mistura de temperos. Distribua as rodelas de cebola e tomate por cima dos filés.

Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até que o peixe esteja cozido e levemente dourado.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	220
Proteinas	25g
Carboidratos	10g
Gorduras	10g
Acucar	2g
Colesterol	60mg
Fibra	1g
Sodio	300mg
Porcao	1 filé (aproximadamente 150g)

Ingredientes Alérgenicos

Peixe
Azeite de oliva

Ingredientes que podem ser substituídos

Filé de outro peixe (ex: tilápia)
Azeite de girassol
Limão siciliano

Escrito por masterchefcaseiro

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