Waffle Simples de Milho com Toque Brasileiro

O Waffle Simples de Milho é uma receita que combina a tradição brasileira com a praticidade de um prato rápido e saboroso. Ideal para o café da manhã ou um lanche da tarde, essa versão do waffle traz a textura...

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Categoria: Pratos Principais

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

10 minutos

Materiais Necessários

Espátula
Fouet ou colher de pau
Máquina de waffle

tigela

Ingredientes Usados

Açúcar mascavo
Farinha de milho
Fermento em pó

Leite
Óleo vegetal
Ovos

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture a farinha de milho, o açúcar mascavo, o fermento em pó e a pitada de sal.

Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e o óleo, misturando bem.

Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.

Preaqueça a máquina de waffle e unte levemente com óleo. Despeje a massa na máquina e feche, cozinhando por aproximadamente 5 minutos ou até que estejam dourados.

Retire os waffles e sirva imediatamente com acompanhamentos de sua escolha.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	180
Proteinas	5g
Carboidratos	30g
Gorduras	6g
Acucar	5g
Colesterol	70mg
Fibra	2g
Sodio	150mg
Porcao	1 waffle

Ingredientes Alérgenicos

Ovos
Leite

Ingredientes que podem ser substituídos

Farinha de trigo (para uma versão com glúten)
Leite vegetal (para uma versão vegana)
Adoçante natural (para uma versão sem açúcar)

Escrito por masterchefcaseiro

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