Receita Afrodisíaca Low Carb: Purê de Abóbora com Especiarias

Esta receita afrodisíaca low carb é um acompanhamento perfeito para um jantar romântico, trazendo a doçura da abóbora com um toque especial de especiarias. O purê é vegano, leve e energizante, ideal para quem busca uma refeição saudável sem abrir...

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Categoria: Acompanhamentos

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

15 minutos

Materiais Necessários

Escorredor
Garfo ou mixer
Panela

Ingredientes Usados

1 colher de chá de cominho em pó
1 colher de chá de cúrcuma em pó
1 colher de sopa de azeite de oliva

1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída
2 colheres de sopa de salsinha picada para decorar
500g de abóbora japonesa descascada e cortada em cubos

Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, cozinhe os cubos de abóbora em água com uma pitada de sal até que fiquem macios, cerca de 10 minutos.

Escorra a abóbora e coloque-a em um recipiente. Adicione o azeite, a cúrcuma, o cominho e a pimenta-do-reino, e amasse tudo com um garfo ou um mixer até obter um purê cremoso.

Sirva o purê em um prato, decore com a salsinha picada e ajuste o sal se necessário. Aproveite seu jantar romântico!

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	120
Proteinas	2g
Carboidratos	15g
Gorduras	6g
Acucar	3g
Colesterol	0mg
Fibra	3g
Sodio	200mg
Porcao	1 porção

Ingredientes que podem ser substituídos

Abóbora comum
Óleo de coco
Outras especiarias a gosto

Escrito por masterchefcaseiro

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