Afrodisíaco Natural para Pré-Treino: Purê de Batata Doce com Gengibre e Castanhas

Este purê de batata doce com gengibre e castanhas é uma combinação perfeita de sabores e texturas, ideal para um jantar romântico. A batata doce é uma fonte rica de carboidratos complexos, proporcionando energia duradoura, enquanto o gengibre adiciona um...

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Categoria: Acompanhamentos

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

30 minutos

Materiais Necessários

Espátula
Panela
tigela

Ingredientes Usados

1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
1 colher de sopa de suco de limão
100g de castanhas de caju torradas e picadas

2 colheres de sopa de azeite de oliva
500g de batata doce descascada e cortada em cubos
Pimenta-do-reino a gosto

Sal a gosto

Modo de Preparo

Cozinhe a batata doce em água fervente até que fique macia, cerca de 15 minutos.

Escorra a batata doce e coloque-a em uma tigela. Amasse bem até obter um purê liso.

Adicione o gengibre, as castanhas picadas, o azeite, o sal, a pimenta e o suco de limão. Misture tudo até ficar homogêneo. Sirva quente.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	220
Proteinas	4g
Carboidratos	35g
Gorduras	9g
Acucar	6g
Colesterol	0mg
Fibra	5g
Sodio	50mg
Porcao	Porção de 100g

Ingredientes que podem ser substituídos

Batata doce pode ser substituída por abóbora
Castanhas de caju podem ser substituídas por amêndoas
Gengibre pode ser substituído por cúrcuma

Escrito por masterchefcaseiro

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