Receita de Batatas Perfeitas no Micro-ondas

Esta Receita de Batatas Perfeitas no Micro-ondas é a solução ideal para quem busca um acompanhamento prático e saboroso para o almoço em família. Com um preparo rápido e simples, essas batatas se tornam a estrela da refeição, proporcionando um...

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Categoria: Acompanhamentos

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Colher para misturar
Recipiente próprio para micro-ondas
Tampa para micro-ondas ou filme plástico

Ingredientes Usados

1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de alecrim fresco (opcional)
1/2 colher de chá de pimenta do reino

2 colheres de sopa de azeite de oliva
500g de batatas pequenas

Modo de Preparo

1. Lave bem as batatas e, se preferir, corte-as ao meio ou em quartos, mas mantenha a casca.

2. Em um recipiente próprio para micro-ondas, coloque as batatas e regue com o azeite de oliva. Adicione o sal, a pimenta-do-reino e o alecrim, se estiver usando. Misture bem para que todas as batatas fiquem temperadas.

3. Cubra o recipiente com uma tampa própria para micro-ondas ou filme plástico, deixando uma pequena abertura para a saída do vapor. Cozinhe em potência alta por cerca de 8 a 10 minutos, ou até que as batatas estejam macias ao serem perfuradas com um garfo.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	180
Proteinas	3g
Carboidratos	36g
Gorduras	5g
Acucar	1g
Colesterol	0mg
Fibra	3g
Sodio	400mg
Porcao	1 porção (125g)

Ingredientes que podem ser substituídos

Batatas-doces (para uma versão mais doce)
Óleo de girassol (substituto do azeite)
Temperos a gosto (como alho em pó ou ervas finas)

Escrito por masterchefcaseiro

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