Os **dadinhos de tapioca** são um petisco crocante e delicioso, perfeito para servir como aperitivo em uma reunião com amigos ou como comida de boteco. Esta receita de dadinhos é muito fácil de fazer e com certeza irá agradar a todos os seus convidados.
### Como fazer Dadinhos de Tapioca
Para preparar essa delícia, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 500g de tapioca granulada
– 500ml de leite
– 300g de queijo coalho ralado
– Sal a gosto
– Óleo para fritar
1. Em uma tigela, misture a tapioca, o queijo ralado e o sal.
2. Aqueça o leite até quase ferver e despeje sobre a mistura de tapioca e queijo.
3. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a massa em uma forma retangular untada com óleo e alise a superfície.
5. Deixe descansar por cerca de 2 horas ou até que a massa esteja firme.
6. Corte a massa em cubos pequenos, formando os dadinhos de tapioca.
7. Aqueça o óleo em uma panela e frite os dadinhos até que fiquem dourados e crocantes.
8. Escorra em papel toalha e sirva quente.
### Dicas para Servir
Os dadinhos de tapioca ficam ótimos acompanhados de molhos variados, como geleias, molho de pimenta ou maionese temperada. Você também pode adicionar ervas frescas à massa, como salsinha ou cebolinha, para dar um toque especial ao petisco.
### Conclusão
Os dadinhos de tapioca são uma opção prática e saborosa para servir como aperitivo em diversas ocasiões. Esta receita simples e fácil de fazer com certeza será um sucesso entre seus convidados. Experimente e delicie-se com esse petisco crocante e irresistível!