Arroz Afrodisíaco com Ervas e Amêndoas

Esta receita afrodisíaca para datas especiais é uma combinação perfeita de sabores e texturas que promete encantar o paladar. O arroz, base da culinária brasileira, é enriquecido com ervas frescas e amêndoas crocantes, trazendo um toque especial ao seu jantar...

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Categoria: Acompanhamentos

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

30 Tempo de Preparo

Materiais Necessários

Colher de pau
Faca
Panela

Tabua de cortar

Ingredientes Usados

1 dente de alho picado
1 xícara de arroz integral
1/2 xícara de amêndoas laminadas

1/4 xícara de cebolinha picada
1/4 xícara de salsinha picada
2 colheres de sopa de azeite de oliva

2 xícaras de água
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue o alho até dourar levemente.

Adicione o arroz integral e refogue por cerca de 2 minutos, mexendo sempre.

Acrescente a água, o sal e a pimenta-do-reino. Cozinhe em fogo baixo com a panela tampada até que o arroz esteja macio e a água tenha evaporado, cerca de 20 minutos. Após o cozimento, adicione as amêndoas, a salsinha e a cebolinha, misturando bem antes de servir.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	220
Proteinas	6g
Carboidratos	40g
Gorduras	7g
Acucar	1g
Colesterol	0mg
Fibra	5g
Sodio	200mg
Porcao	1 xícara

Ingredientes que podem ser substituídos

Arroz branco
Nozes
Coentro

Escrito por masterchefcaseiro

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Ingredientes que podem ser substituídos

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