Bolo de Milho de Latinha Tropical

O Bolo de Milho de Latinha Tropical é uma deliciosa opção para quem busca uma refeição rápida e prática, sem abrir mão do sabor. Com ingredientes simples e acessíveis, essa receita é perfeita para aqueles momentos em que a correria...

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Categoria: Pratos Principais

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

20 minutos

Materiais Necessários

Colher de pau ou espátula
Forma para bolo
Liquidificador

tigela

Ingredientes Usados

Açúcar mascavo
Coco ralado
Farinha de trigo integral

Milho verde
Óleo de coco

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco e farinha de trigo integral.

No liquidificador, bata o milho, o açúcar mascavo, os ovos e o óleo de coco até obter uma mistura homogênea.

Despeje a mistura em uma tigela, adicione a farinha de trigo integral, o fermento e o coco ralado, misturando delicadamente até incorporar.

Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em fatias e aproveite!

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	180
Proteinas	3g
Carboidratos	25g
Gorduras	7g
Acucar	10g
Colesterol	55mg
Fibra	2g
Sodio	150mg
Porcao	1 fatia (aprox. 80g)

Ingredientes Alérgenicos

Ovos
Glúten (farinha de trigo)

Ingredientes que podem ser substituídos

Farinha de aveia (para versão sem glúten)
Açúcar demerara (para uma opção menos processada)

Escrito por masterchefcaseiro

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