Cenourinha Recheada com Chocolate Delícia Páscoa

A Cenourinha Recheada com Chocolate é uma receita inovadora que traz um toque especial à tradicional Páscoa brasileira. Com um equilíbrio perfeito entre o sabor adocicado da cenoura e o intenso sabor do chocolate, este doce é ideal para surpreender...

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Categoria: Doces

Dificuldade

medio

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Banho-maria ou recipiente para derreter o chocolate
Colher de sopa e colher de chá para medir
Forma ou prato para esfriar as cenourinhas recheadas

Panela para cozinhar as cenourinhas
Tigela para misturar os ingredientes

Ingredientes Usados

Aveia em flocos
Cenourinhas baby
Chocolate meio amargo

Modo de Preparo

Comece cozinhando as cenourinhas em água fervente por cerca de 10 minutos, até que fiquem macias, mas ainda firmes. Escorra e reserve para esfriar.

Enquanto isso, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para não queimar. Reserve.

Em uma tigela, misture a aveia, o açúcar mascavo, o mel, a essência de baunilha e a pitada de sal. Adicione as cenourinhas resfriadas e misture bem até que todas fiquem cobertas pela mistura. Em seguida, faça um pequeno buraco em cada cenourinha e recheie com o chocolate derretido. Deixe esfriar até o chocolate endurecer.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	150
Proteinas	3g
Carboidratos	20g
Gorduras	7g
Acucar	8g
Colesterol	0mg
Fibra	2g
Sodio	50mg
Porcao	1 porção (1 cenourinha recheada)

Ingredientes Alérgenicos

Chocolate (pode conter traços de leite e soja)
Aveia (pode conter glúten)

Ingredientes que podem ser substituídos

Chocolate ao leite (para uma versão mais doce)
Adoçante natural (para uma versão sem açúcar)
Farinha de amêndoas (para uma versão sem glúten)

Escrito por Alex Couto

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