Estrogonofe Vegano de Batata à Brasileira

A receita de estrogonofe vegano de batata é uma deliciosa alternativa para quem busca uma opção saudável e saborosa para o almoço em família. Com uma combinação de batatas macias e um molho cremoso à base de leite de coco,...

Ver mais

Categoria: Acompanhamentos

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

30 minutos

Materiais Necessários

Colher de pau
Escorredor
Faca

Panela grande
tábua de corte

Ingredientes Usados

1 cebola média picada
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de ketchup

1 colher de sopa de mostarda
1 xícara de cogumelos frescos fatiados
1 xícara de leite de coco

2 colheres de sopa de molho de soja (shoyu)
2 dentes de alho picados
500g de batata inglesa descascada e cortada em cubos

Sal e pimenta-do-reino a gosto
Salsinha picada para decorar

Modo de Preparo

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	220
Proteinas	4g
Carboidratos	35g
Gorduras	8g
Acucar	2g
Colesterol	0mg
Fibra	5g
Sodio	600mg
Porcao	Porção de 1/4 da receita

Escrito por Alex Rider

Receitas Relacionadas

Receita de Pastel de Forno Recheado Bem Simples que Derrete na Boca

30 Fácil

Receita de sobremesa saudável e deliciosa com maçã: Doce de Maçã com Canela e Aveia

30 minutos Fácil

Crepioca Deliciosa com Recheio de Queijo e Ervas

10 minutos Fácil

Bolo Mesclado de Liquidificador da Vovó

15 Fácil