Feijão com Bolacha Tropical

Name: Feijão com Bolacha Tropical
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Feijão preto; Cebola; Alho

O Feijão com Bolacha Tropical é uma receita vegana que traz um toque especial à tradicional combinação brasileira. Este prato é perfeito para um almoço em família, proporcionando uma refeição saborosa e nutritiva. A mistura do feijão cozido com a...

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Categoria: Veganas

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Colher de pau
Faca
Panela

Ingredientes Usados

1 colher de chá de cominho em pó
1 colher de chá de páprica doce
1 colher de sopa de azeite de oliva

1 pacote de bolacha integral (200g)
1 xícara de feijão preto cozido
1/2 cebola picada

1/2 pimentão vermelho picado
1/2 xícara de coentro picado
2 dentes de alho picados

Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

Adicione o pimentão, o cominho, a páprica e o feijão cozido. Misture bem e cozinhe por cerca de 5 minutos, ajustando o sal a gosto.

Finalize adicionando o coentro picado e sirva o feijão quente acompanhado das bolachas integrais para serem quebradas e misturadas ao prato.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	320
Proteinas	15g
Carboidratos	50g
Gorduras	10g
Acucar	2g
Colesterol	0mg
Fibra	12g
Sodio	350mg
Porcao	1 porção

Ingredientes que podem ser substituídos

Feijão carioca
Bolacha sem glúten
Coentro seco

Escrito por masterchefcaseiro

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