Ovo de Páscoa Trufado com Marshmallow Tropical

O Ovo de Páscoa Trufado com Marshmallow Tropical é uma verdadeira explosão de sabores que combina a suavidade do chocolate com a leveza do marshmallow. Ideal para a Páscoa, essa receita traz um toque brasileiro, incorporando frutas tropicais que tornam...

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Categoria: Doces

Dificuldade

medio

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Colher de silicone
Forma para ovo de Páscoa
Tigela para mistura

Ingredientes Usados

Chocolate branco
Chocolate meio amargo
Creme de leite

Modo de Preparo

Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria, mexendo constantemente até ficar liso. Com o chocolate derretido, forre as formas de ovo de Páscoa, cobrindo bem as laterais. Leve à geladeira por 30 minutos para endurecer.

Enquanto isso, prepare o recheio: em uma tigela, misture o creme de leite, o chocolate branco derretido e a essência de baunilha até obter um creme homogêneo. Adicione o marshmallow e as frutas secas picadas, misturando delicadamente.

Retire os ovos da geladeira e preencha cada metade com o recheio. Feche os ovos, unindo as metades e, se necessário, derreta um pouco mais de chocolate para selar. Deixe na geladeira por mais 30 minutos antes de desenformar e servir.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	450
Proteinas	6g
Carboidratos	50g
Gorduras	25g
Acucar	40g
Colesterol	30mg
Fibra	2g
Sodio	50mg
Porcao	100g

Ingredientes Alérgenicos

Chocolate (pode conter leite e soja)
Creme de leite (contém lactose)
Marshmallow (pode conter gelatina)

Ingredientes que podem ser substituídos

Chocolate amargo (se preferir menos doce)
Creme de leite sem lactose (para intolerantes)
Marshmallow vegano (para veganos)

Escrito por Alex Couto

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