Receita Afrodisíaca Low Carb: Purê de Couve-Flor com Ervas Finas

Esta receita afrodisíaca low carb é um acompanhamento perfeito para quem busca uma refeição leve e saborosa, ideal para estimular o desempenho. O purê de couve-flor, com sua textura cremosa e sabor delicado, é uma alternativa saudável ao purê de...

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Categoria: Acompanhamentos

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Colher de pau
Escorredor
Panela

Processador de alimentos

Ingredientes Usados

1 colher de chá de sal
1 unidade de couve-flor média
1/2 colher de chá de pimenta do reino

1/2 xícara de creme de leite fresco
2 colheres de sopa de ervas finas (salsa, cebolinha e tomilho)
2 Colheres de sopa de Manteiga

Modo de Preparo

Comece cozinhando a couve-flor em água fervente com uma pitada de sal até que esteja macia, cerca de 10 minutos.

Escorra bem a couve-flor e coloque-a em um processador de alimentos. Adicione a manteiga, o creme de leite, o sal e a pimenta-do-reino.

Processe até obter uma mistura homogênea e cremosa. Por fim, incorpore as ervas finas e misture delicadamente com uma espátula.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	150
Proteinas	3g
Carboidratos	5g
Gorduras	14g
Acucar	2g
Colesterol	40mg
Fibra	2g
Sodio	300mg
Porcao	1/4 da receita

Ingredientes Alérgenicos

Creme de leite
Manteiga

Ingredientes que podem ser substituídos

Creme de leite por leite de coco
Manteiga por azeite de oliva

Escrito por masterchefcaseiro

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