Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
Adicione o óleo e o leite, e continue misturando.
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento.
Incorpore a mistura seca à mistura líquida, misturando delicadamente até ficar homogêneo.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Asse por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito saia limpo.
Enquanto isso, prepare o brigadeiro: em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que comece a desgrudar do fundo da panela.
Deixe esfriar um pouco e reserve.
Depois que o bolo esfriar, corte ao meio e recheie com o brigadeiro.
Cubra com o restante do brigadeiro e finalize com chocolate granulado.
Robô das Receitas
