Receita de Pão de Queijo Tamanho Gigante com Queijo Minas e Polvilho

Name: Receita de Pão de Queijo Tamanho Gigante com Queijo Minas e Polvilho
Prep time: PT45 minutosM
Cook time: PT45 minutosM
Yield: 8 porções
Ingredients: 500g de polvilho doce; 300ml de leite integral; 200g de queijo Minas ralado; 1/2 xícara de óleo; 4 ovos; 1 colher de sopa de sal

Preparar um delicioso pão de queijo é uma tradição arraigada na culinária brasileira, e quando falamos da Receita de Pão de Queijo Tamanho Gigante com Queijo Minas e Polvilho, a expectativa é elevada. Imagine a crocância por fora e a...

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Categoria: Salgadas

Dificuldade

Fácil

Porções

8 porções

Tempo

45 minutos

Materiais Necessários

1 assadeira
1 colher de sopa
1 panela

1 ralador
1 Tigela grande

Ingredientes Usados

1 colher de sopa de sal
1/2 xícara de óleo
200g de queijo Minas ralado

300ml de leite integral
4 Ovos
500g de polvilho doce

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Em uma panela, leve o leite e o óleo para ferver.

Em uma tigela grande, coloque o polvilho e misture com o sal.

Despeje a mistura de leite e óleo ferver sobre o polvilho e misture bem até esfriar.

Adicione os ovos um a um, misturando bem a cada adição.

Incorpore o queijo Minas ralado à massa e mexa até ficar homogêneo.

Transfira a mistura para uma assadeira untada, modelando em formato de um pão gigante.

Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que a superfície esteja dourada.

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade por Porção
Calorias	180 kcal
Proteínas	5 g
Carboidratos	20 g
Gorduras	10 g

Ingredientes Alérgenicos

Leite
Ovos

Ingredientes que podem ser substituídos

Queijo Minas substituir por Queijo Prato
Polvilho doce substituir por Polvilho azedo

Escrito por masterchefcaseiro

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