Receita de Torta de Frutas Conventual Energética

A Receita de Torta de Frutas Conventual é uma deliciosa opção para um almoço em família, unindo sabor e nutrição em uma única sobremesa. Esta torta é feita com uma base integral que proporciona uma textura crocante e saudável, perfeita...

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Categoria: Pratos Principais

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Colher de sopa
Faca
Forma de torta

Rolo de massa
tigela

Ingredientes Usados

1 colher de sopa de água gelada
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sopa de mel (opcional)

1 maçã média fatiada
1 ovo
100g de manteiga sem sal

100g de morangos picados
2 bananas maduras fatiadas
200g de farinha de trigo integral

50g de açúcar mascavo

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral, a manteiga e o açúcar mascavo até formar uma farofa. Adicione o ovo e a água gelada, misturando até obter uma massa homogênea. Envolva em filme plástico e leve à geladeira por 15 minutos.

Enquanto a massa descansa, em outra tigela, misture as frutas fatiadas com a canela e o mel, se desejar. Reserve.

Após o descanso, abra a massa em uma superfície enfarinhada e forre uma forma de torta. Distribua as frutas sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até que a massa esteja dourada. Sirva morna ou fria.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	180
Proteinas	3g
Carboidratos	25g
Gorduras	8g
Acucar	10g
Colesterol	30mg
Fibra	2g
Sodio	50mg
Porcao	1 fatia

Ingredientes Alérgenicos

Glúten (farinha de trigo)
Ovo
Lactose (manteiga)

Ingredientes que podem ser substituídos

Farinha de aveia (substituto da farinha de trigo)
Margarina (substituto da manteiga)
Adoçante natural (substituto do açúcar)

Escrito por masterchefcaseiro

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