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Salpicão de Frango Simples e Saboroso

O Salpicão de Frango Simples é uma salada clássica da culinária brasileira, perfeita para aqueles dias em que você precisa de uma refeição rápida e nutritiva. Com ingredientes frescos e saborosos, essa receita traz a leveza do frango desfiado combinado...

Categoria: Saladas

Dificuldade

Fácil

Porções

1

Tempo

30 minutos

Materiais Necessários

Colher de mistura
Faca
Prato para servir

Ralador
Tigela grande

Ingredientes Usados

Alface
Cenoura
Ervilhas

Limão
Maçã verde
Maionese

Mostarda
Peitos de frango
Pimenta

Sal
Uvas-passas

Modo de Preparo

Cozinhe os peitos de frango em água com sal até que estejam macios. Deixe esfriar e desfie.

Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, a maçã em cubos, as uvas-passas e as ervilhas.

Adicione a maionese, a mostarda, o suco de limão, sal e pimenta. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados. Sirva sobre folhas de alface.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	350
Proteinas	25g
Carboidratos	30g
Gorduras	15g
Acucar	10g
Colesterol	70mg
Fibra	3g
Sodio	600mg
Porcao	1 porção

Ingredientes Alérgenicos

Maionese (pode conter ovos)
Uvas-passas (pode conter sulfitos)

Ingredientes que podem ser substituídos

Maionese vegana (para uma versão sem ovos)
Frango grelhado em vez de cozido (para um sabor defumado)

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Escrito por masterchefcaseiro

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