Strogonoff Vegano de Cogumelos Delícia

A receita de strogonoff vegano de cogumelos é uma opção deliciosa e saudável para um almoço em família. Feita com cogumelos frescos, este prato traz um sabor intenso e uma textura cremosa que conquista até os paladares mais exigentes. Além...

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Categoria: Acompanhamentos

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Colher de pau
Faca
Panela

tábua de corte

Ingredientes Usados

1 cebola média picada
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de ketchup

1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de salsinha picada para decorar
1 xícara de leite de coco

2 colheres de sopa de molho de soja (shoyu)
2 dentes de alho picados
200g de cogumelos frescos (shiitake ou champignon)

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	250
Proteinas	5g
Carboidratos	15g
Gorduras	20g
Acucar	3g
Colesterol	0mg
Fibra	4g
Sodio	600mg
Porcao	1 porção

Escrito por Alex Rider

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